Pudim de leite em pó no Microondas

ingredientes

  • 3 ovos inteiros
  • 16 colheres de sopa de leite em pó
  • 10 colheres de sopa de açúcar
  • 4 xícara de água

Para o Caramelo:

  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de água

modo de preparo

Para o Pudim:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve

Para a Calda:

  1. Misture em uma panela o açúcar e água e leve ao fogo sem tornar a mexer até que a calda chegue no ponto de caramelo, desligue e unte uma forma (com a calda) própria para pudim em microondas
  2. Coloque a mistura que foi batida no liquidificador, levando ao forno até dourar

Enviado por Top Chef